【カオマンガイ専門店 ガイトーンFUKUOKA＠福岡パルコ】のオープンイベントあるよ

【ガイトーンFUKUOKA】のテーマカラーはピンク！
タイではピンクや紫が好まれますね。かわいゆい。

11月にオープンした福岡パルコ新館。話題が尽きない中、パルコ本館に新たなお店がオープンします。場所は本館の地下1階。レガネットとパルコをつなぐオイチカの一角。工事してたので何が出来るかワクワクしてた方も居るかも。

新たにオープンするのはカオマンガイ専門店　【ガイトーン FUKUUOKA】。タイ料理好きにはメジャーな料理カオマンガイですがその専門店だそうです。カオマンガイだけの専門店？！と思ったんだけど考えてみれば牛丼専門店があるんだからカオマンガイ専門店があってもいいよね。

ちなみにカオマンガイとは タイ大衆料理。カオ＝ご飯、マン＝油、ガイ＝鶏肉。鶏だし汁で炊いたご飯に鶏肉とソースと香菜をのっけて特製ソースを付けながら食べる料理です。タイに旅行に行ったら必ずどこかで遭遇するといっても過言じゃないほどポピュラーなタイ料理。でも、何もかけなければ辛くないので、辛いの苦手な人でもOK。

明日オープンするお店【ガイトーンFUKUOKA】、
実はバンコクで人気を博しているカオマンガイの支店。渋谷には既にお店があって食べログで口コミ見ると人気のようです。そして、福岡は日本で2軒目なんですね。

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そんなカオマンガイ専門店【ガイトーンFUKUOKA】に一足先に試食しに行ってきました！（応募したら当たった☆）いただいたのはこんな感じ。

■スペシャルセット1,200円。
・カオマンガイ
・スープ（牛骨出汁）
・デザート（マンゴープリン/カオニャオマムアン）
・ドリンク（ロゼラソーダ/タイアイスティ）
■パクチーサラダ350円
■シンハビール560円

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カオマンガイは単品だと800円（スープ付）。パクチーとスープ、ソースがおかわり無料です。パクチーおかわり無料よ！これはパクチー好きにはたまりません。タイ料理は香草がたっぷり使われてるのが特徴なのだけど日本ではほんのちょっと、運が悪いとパクチーのかわりにネギ乗ってたりするタイ料理店が少なくないです。そんな中で　パクチーおかわり無料。

では食レポを軽く。
ご飯はタイ米ジャスミンライスをチキンスープで炊いてあるのでご飯だけでも美味くて優しい味。そこにパンチの効いたソースを掛けて頂きます。プリッキーヌ・生姜・ニンニク等が味噌、黒酢醤油に漬けられてて甘辛いタイの味。発酵してるらしいので、奥深い味わいがあります。辛いのが平気な人は是非、掛けてほしい。これとご飯だけでもOKだな。　　チキンは柔らかくてしっとりしてます。家でやるとパサパサになるので、やっぱお店だわ～と感心（失礼）


パクチー食べ放題なのに敢えてパクチーサラダが別にあったのが気になってそちらもオーダー。350円でびっくりする量ありました。お皿めいいっぱいで取るの大変だった笑　ほぼパクチーなんだけど+かいわれ+韓国海苔が乗ってました。ドレッシングが美味しい。ゴマ油が良い香りでした。


デザート&ドリンクは各自別の物をオーダー。
デザートはカオニャオマムアン推しです。タイの定番オヤツ。もち米をココナツミルクで炊いたものだけど、こちらのお店はお団子ほどの固さはなく、マンゴもピューレなので混然一体となって食べやすかったです。セットについてたのはプチサイズだったけど、単品（480円）はどれくらいの量なのか気になるところ。


セットで選べるドリンクもタイ料理店ならでは。
コーラ等、普通のソフトドリンクありませんよ。選べるのはロゼラソーダ（おそらくローゼルシロップをソーダで割ったもの。コップまわりには塩付）/タイアイスティ（スターアニス等のスパイスとコンデンスミルクで味付けした甘いタイ版ミルクティ）/ジャスミンティ。タイアイスティ、大好きなのでセットで飲めるなんてラッキーです。そしてロゼラソーダなるものは初でした。オシャレドリンクです。好みが分かれるだろうけど酸味があるので女性は好きなんじゃないかな。

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ここまではレポ。
そしてここからが本題。明日、9日がグランドオープンなのですが　9日から11日の3日間、先着100名でカオマンガイ単品1食100円のキャンペーン価格で食べれちゃいます（先着100人）。

詳細はガイトーン公式HPをご参照ください。

まだ一度もタイ料理食べたこと無い。辛いの苦手ただからタイ料理避けてた、そんな方に是非トライして頂きたい。辛ソースを掛けなければ優しい味。日本の炊き込みご飯と位置付けは似てるのかも。


ガイトーン FUKUOKA
オープン日：2015年1月9日(金)
住所：福岡市中央区天神 2-11-1 福岡PARCO地下1階
TEL：[phone]
営業時間：11:00〜23:00 (22:30 LO)
※鶏飯がなくなり次第終了

ガイトーン福岡 （タイ料理 / 天神駅、西鉄福岡駅（天神）、天神南駅）

（食べログ）

タグ：福岡ランチ オープン

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