ボンルパでレアなチーズ【Burrata ブッラータ】が手に入るよ [チーズ]
福岡パルコ新館B2にあるワイン・リカー&輸入食品のお店【ボンルパ】。
新館に入店して以来、よくココでチーズ買います。
そこで本日発売されるのが【ブッラータ】。
予約で埋まってるかもしれないし、在庫があるかも。
在庫が無い場合も、再入荷する可能性があるので
要チェックです(我が家は再入荷組)。
【ブッラータ】 南イタリア産のフレッシュチーズで、日本ではあまり見られない希少なチーズ。薄く伸ばしたモッツァレラチーズの中に、ストラッチャテッラという繊維状の生クリームがつまっています。触れるとプニプニしていて半分に切ると中身がとろ~りと溢れだし、一度食べたら忘れられない、リッチなクリームの風味を是非お試しください!(広告から抜粋)
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久々にチーズネタ。いやね、チーズはしょっちゅう食べております。
寧ろ、好き過ぎて、写真撮る前に食べてしまうんですね。
ということでレポが少ない!
今回もレポする前に食べてしまうかも?と思って事前に書いてみてます。
ちゃんと写真撮ったらまたレポしますね。
それだけで食べるか、トマトと食べるか、いやフルーツか。悩み中。
甘いフルーツ系が合うらしいんだけど。
時期が時期なら桃が合いそう。今時期なんだろうな。
ちなみに、同じものではないものの、
東京では渋谷チーズスタンドでブッラータ、食べられるみたいよ。
その名も【東京ブッラータ】。
通販もされているようです。こちらも食べてみたい。
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