ベト飯オーセンティックはもうすぐ移転

ブンボーフエ、激辛＆激旨。

現在、東京滞在中。巡ったのは今のところ5軒。雨に降られて、会場はぶっ倒れそうな暑さで、ドロドロ。そんな状況で張り切る自分に呆れ。

行脚話は置いといて。とりあえず、ご紹介せねば、と思ったのはご飯屋さん。浅草のレトロな地下街にあるベトナム料理店オーセンティックです。オシャレカフェ的ベトナム料理ではなく、ベトナムから移設した？って感じのベト飯屋台。

詳細はまた別に書くとして、浅草から松戸に移転するそうで、日程は未定なものの、そう遠くない時期になるそうです。小さいお店なのですぐ予約で埋まってしまいます。行こう、と思ってた方はお早めに！

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今日は2軒ファミセに行ったんだけど、ブログをご覧頂いてる方とすれ違ったりしてるのかな？とちょっとワクワクしながらのお買い物でした。さて、明日はどこに行こう。

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新橋の工 （takumi）の鶏レバーが絶品でした

【工】（takumi）
前回のファミリーセール行脚の際に夕飯を食べたお店。
新橋の駅から3分くらいです。

8時過ぎに行ったので空いてるかな？と思ったら満席。
どうしようか、と迷っているとスタッフの方が
「一応、予約しておいて、
もしお電話するまでに他のお店が見つかったら
その時点でキャンセル頂いてOKですよ」
とご提案してくださったので、しばしウロウロ。
そして戻ってきました。

店内は程良くごちゃごちゃした居酒屋です。
場所柄、そんなにゆったりはしていません。隣は近い。
でも、座敷、テーブル、カウンターとあります。

ここのお店、フラリと入ったのではなく、
事前に調べてココに行きたい！と決めてきたお店。
気に入ったポイントは
・駅近い/宿近い
・価格がリーズナブル
・メニューが和洋混在でちょっと凝ってそう

近くには激安系有名店がいくつかありますが
そこより良かった、という口コミが決め手となりました。

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地下へ下ります。


まずはお通し。
むーん、何だったかすっかり忘れた。
画像から見るにトマト味の何かですな。
お通しでコレだったら期待できるね、と言った覚えが。


なんとポテサラ、サービスしてもらっちゃいました。
「戻ってきてくださったので」とのこと。サービスして下さったお姉さん、すごく可愛かった。
ポテサラ、サービスで頂いちゃったけど、次回は注文したくなる美味しさ。
何が入ってるのかな、カリカリしたのと、プチプチしたのが入ってました。


サメ軟骨梅肉あえ380円
おいてるお店では必ずオーダーする好物。鮭の氷頭も大好き。


クリックするとちょっと大きくなるよ
本日のパイオーブン焼き680円～
ミルフィーユになったパイに海鮮&チーズが挟まって美味しいー！中身が異なると価格が変わるそうです。


自家製ソーセージ（鹿児島豚頭）640円
クリックするとちょっと大きくなるよ
これも2枚写真載せたかった。じゅわーっと肉汁溢れます。粗挽きで内臓系が入ってるのか？ちょっとハギズみたい。

本日のサラダ580円
ボール一杯の野菜。小松菜も入っていました。箸休めにこういうシンプルなサラダがあると、良心的な居酒屋さん認定します、ワタシ。


極上ホルモンからみそ880円
白モツ6個くらいだったかな。
辛いたれは別についてるので、辛いの苦手でも大丈夫。
甘すぎ無くて好みのたれでした。


極上鶏レバー170円
クリックするとちょっと大きくなるよ
串類は塩・タレから選べますが、こちらはお勧めの「ごま塩油」で。トロッとしててレバ刺し好きにはおススメです。1人で10本くらい食べられそう。

お魚（お刺身）が人気でお勧めみたいですが、
我が家は福岡からなので魚は九州で良いや、ってことで
肉しか食べませんでした。
でも、東京住みの人にはお買い得のようで、
しょっちゅう注文入っていました。

この他、いくつか注文、ビール4杯、スパークリングワイン1杯で7000円くらいでした。いやー。満足度高し。お腹一杯だったので見送ったものがいくつもあるので、次回も行きたい～。

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お店の難点を挙げるとすれば、ともかくうるさい。
この辺はみんな有る程度、似た状況だとは思いますが
サラリーマンが大声で盛り上がってます。
大声出さないと他人の大声で聞こえなくなるので
より一層大声合戦。

ただ、毎日、凄く混んでる訳では無いそうです。
平日は空いてる日もある、ってことでした。

あと全面喫煙です。
あれだけ吸ってる人が多い中、思ったよりも匂ってなかったけど
洋服にはやっぱり匂いは付いていました。
これも、居酒屋で食する宿命といえばそのとおり。

スタッフさんたちが皆さん感じ良くて、しかも好きなだけ食べた割に安かった。
また是非、行きたい。

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相変わらず食べ歩いてはいるのだけど
敢えて書いておきたい、というのが最近少なかった中で
ココは値段と中身のバランスがとっても良かった！
お仕事で東京に行く人にもお勧めです。

工 （串焼き / 汐留駅、新橋駅、御成門駅）

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